山东兴牛乳业公司前身为山东省农科院畜牧兽医研究所乳品厂，位于历城区工业北路，公司拥有固定资产2000余万元，年销售收入4000余万元。主要生产西式奶酪、巴氏纯酸奶两大系列二十多种产品，我厂科研技术力量雄厚，其中博士5人、硕士10人，有研究员3人、副研究员5人。先后承担多项国家和省重大课题。 　　2002年6月“农科院牌纯牛奶”获得国家无公害农产品认证； 　　2003年获得“山东省乳品企业”称号， 　　农科院牌牛奶和酸牛奶在2004年度全省乳制品行业质量鉴评活动中被评为“山东省乳制品安全放心产品”； 　　2004年3月份又顺利通过ISO9001质量体系认证； 　　2005年5月获得“济南市产品”称号； 　　2006年荣获2006（山东）3.15名优商品荣誉奖； 　　2007年1月荣获济南市营养卫生诚信企业；连续多年与省残联合作，照顾老年人和残疾人，甚至常年免费给家庭困难的老年人和残疾人供奶。被省残联授予“助残企业”。 2008年推出马苏里拉奶酪Mozzarella匹萨专用型和高档营养食品---新鲜奶酪礼盒装。