总部位于瑞士的雀巢集团，是世界上的食品公司，在有着长久的历史。一个世纪以来，消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌，因为早在上世纪的 1908年，雀巢公司就在上海开设了它在的家销售办事处。雀巢是早进入的外商之一，对有着坚定的承诺。八十年代初，雀巢就开始与政府商谈在投资建厂，并将其在营养品和食品加工方面的世界上的专有技术和丰富的知识转让给。1990年，雀巢在大陆的家合资厂开始运营，随后又建了多家工厂。雀巢通过利用本地原材料在本地制造同等的食品，替代进口产品，帮助在这方面节约了大量外汇。现在雀巢在大陆销售的产品中99%是在本地制造的。 “雀巢”已成为在大中华地区消费者心中并且信任的外国品牌之一，该品牌覆盖了一系列按照质量标准制造的产品，包括奶粉、液体奶、酸奶、婴儿配方奶粉、婴儿米/麦粉、甜炼乳、成长奶粉、早餐谷物、速溶咖啡、咖啡伴侣（植脂末）、冰淇淋、巧克力和糖果、瓶装水、饮品、鸡精和调味品。属于雀巢集团的爱尔康公司也在大中华区制造和销售眼科产品。
