你在乎的是孩子“饿不饿”，孩子在乎的是“我的想法如何能被满足”。孩子通过吃饭这件事，意识到自己可以谈条件、可以威胁爸爸妈妈。她想得到的东西，只要通过吃饭，可以在任何情况下得到满足。
从“吃饭”开始，孩子用父母无规则无底线的爱，进行一而再再而三的“威胁”，等孩子长大后，这个筹码也会随之变化和增加，从现在的吃饭问题，变成学习、甚至婚姻……现在，你还觉得这只是吃饭的问题吗？
接下来，我们进一步来讲，到底如何让孩子好好吃饭呢？
1、满足需求 vs 建立规则
在孩子1岁前，孩子的安全感源于他的生理需求，饿了就必须吃、困了就必须睡。这个时候，孩子饿了哭了，就要给他吃的，要立马满足她吃饭的需求。
然而，再大一些的孩子，相较于“吃饱肚子”本身的需求，“吃什么”、“怎么吃”变得更重要，因此比满足需求更重要的是建立规则。
1岁半开始，孩子对事件的顺序、规则，有着近乎苛刻的要求，这时与他一起树立吃饭的规则，他会比你更为遵守。
2、吃饭的仪式感非常重要
吃饭的仪式感，也是我们要建立的规则之一。首先，每顿饭全家人必须一起上餐桌，即使孩子不吃，也得坐着，不要为了哄孩子吃饭就给他玩玩具，反而会转移吃饭的兴趣。可以播放一些轻柔的音乐。
其次，限制吃饭时间，不能无休止地吃下去，但不要催孩子吃饭，一般孩子吃每顿饭的时间在20~40分钟较好。
再次，吃饭前可以让孩子分发碗筷、布置吃饭用的桌椅，营造吃饭氛围，让他体会吃饭的乐趣和作为家庭小主人的感觉，这些都可以在一定程度上提高孩子吃饭的积极性。
3、放手让孩子自己吃饭
长辈们不放心孩子吃饭，总要追着喂饭，而这样会让孩子养成挑食的习惯。想一想，孩子吃零食的时候，哪次需要家长喂？
让孩子从小独立吃饭，不仅可以让孩子专心于食物本身、培养他对食物的热爱，还可以开发孩子的手指灵活性。
国外有一个的实验，每天在固定的三餐时间里，让37000个1~4岁的孩子自己吃饭，不管他们用勺子吃还是用手抓，不管他们吃多少、吃什么，甚至不管他们吃，还是不吃。
这个实验显示：虽然孩子们自己选择的营养“搭配”乱七八糟，但他们所选择的蛋白质、脂肪和碳水化合物的数量，其实都在标准范围之内。
一段时间后，再让这群孩子去体检，发现他们的健康水平、活力、发育指标，都处于非常良好的状态，甚至超过很多由父母在家精心“饲养”的孩子，所以，不要担心孩子自己吃会吃不好，引导孩子吃饭的方法有很多，“喂饭”永远是极差的一个选择。
然后，你的态度比规则更重要。面对孩子临睡前的“加餐”需求，不要“先拒绝再妥协”。规则既然设立了，就要一起遵守它。你的妥协，破坏了孩子的进食生物钟、也破坏了孩子心中“规则”的神圣性，而且，先拒绝再妥协的你，其实就是在变相鼓励他，通过哭闹撒娇的方式，让父母心疼，从而达到自己的目的。
《麦兜响当当》里，麦兜妈妈麦太有一句话，你一定深有感触：“我每天四处奔波，从早到晚。回到家，开心的就是能做一顿好吃的，看着你吃的样子，这个是我能够给你的，简单、基本的幸福。”
对家长来说，孩子见底的饭碗、挂着米粒大笑的嘴角，就能拂去一天的疲惫。为了孩子，也为了自己，树立起吃饭的规则吧！
