据数据表明，大部分的儿童疾病都是食物直接引起，食物是否干净卫生对孩子们的健康影响。饮食安全常识是我们人人都应该注意的，在孩子的成长过程中，更应该注重培养孩子的饮食习惯，培养饮食安全常识，注重口腔卫生。
孩子们的肠胃较弱，如果吃了不干净、残留农药的蔬菜水果，或是过期变质食物就很容易出现食物中毒，需要引起重视。食物中毒者常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。下面就来看看，父母应该从哪几个方面来保障孩子的饮食安全。
1、入口食物
病从口入，父母从小就应该教育孩子养成良好的饮食习惯，不暴饮暴食，一日三餐要规律，定时定量，饭前洗手；用餐时要细嚼慢咽，方便消化，不吃冷的、过期变质的食物，不喝冷饮。
我们的食用的蔬菜瓜果上残留了农药、空气中的灰尘和细菌等有毒物质；需要经过清洗和消毒才能给孩子食用。普通的清水清洗只能把表面的灰尘洗掉，看不见的有害物质需要用盐水或者醋水来洗，或者用专门的蔬果洗洁精清洗。
2、购买食品时注意保质期
选购食品时要仔细辨别出厂日期和保质期。不吃过期食品。注意查看包装是否有生产厂家、是否有食品原料营养成分、有无QS认证，不购买三无食品。
3、口腔卫生
口腔的清洁卫生包括两方面，人体口腔的内部卫生以及牙具等的卫生。孩子的口腔内部卫生就需要家长们时常督促孩子们按时刷牙，每天早晚都要清洁牙齿，在饭后要擦嘴，时常保持口气清新。
牙具的卫生需要家长们及时地更换购买牙具，牙膏和漱口杯需要放置在干净的地方，放置的环境要及时打扫干净，保持通风，没有异味和灰尘；如果有条件，可以适当给牙具消毒，选择高温消毒灯措施。
如果说病是从口入，疾病是吃出来的话，那么我们今天也可以这样认为，只要让孩子从小养成良好的饮食和个人卫生习惯，吃好但不多吃一口，什么都吃但也不乱吃，注意食品和个人的卫生，但不刻意追求无菌的“假卫生”，那么健康当然也可以从口而入，健康的吃肯定是可以吃出健康来
