奶粉占据了宝宝饮食中的半壁江山，但还是有很多人对此一知半解，“随便喂喂”，but！对肠胃柔弱的宝宝来说，简直就是一个大杀器，come on！跟着小编来捋一捋这些疑惑。
奶粉要用开水冲吗？
从日常习惯来看，成人饮用的奶粉、豆浆粉、果汁粉等产品，常用开水冲调，这样可以加速粉末溶解的速度。主观地认未婴儿奶粉也要用开水冲。甚至还认为高温可以，保证宝宝的健康安全。
实际上，冲婴儿奶粉一定不能用开水。婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素。开水的水温很高，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响孩子的消化吸收。而那些对热不稳定的维生素也会被破坏，特别是添加了免疫活性物质的奶粉，免疫物质的活性也会被破坏。
先放奶粉还是先放水？
这是多见的一种错误冲调方法，按照日常习惯，大多数人都会将粉末状的冲剂倒入杯子或碗中，然后用水冲。但是婴儿奶粉不能这样做，正确的冲调次序应是：取适量的温水，按照冲调比例倒入相应量的奶粉。
因为每款奶粉的冲调比例都是特定的，如先加奶粉后加水，仍加到原定刻度，奶就加浓了；而先加水后加奶粉，会涨出一些，但浓度合宜。婴儿吃过浓的奶，胃肠消化能力难以负担，肾脏的排泄能力也难以承受。
奶粉一定要稠吗？
每款配方奶粉都会在包装上标注明确的冲调比例，标注形式多是“N毫升温水加n勺奶粉”，而且要用奶粉本身配备的专用奶粉勺。但很多家长会认为，按标示冲调比例冲的奶粉太稀，宝宝容易饿，就擅自将奶粉冲得很浓。这样的做法常见的后果是宝宝便秘。
喝过的奶粉可以热热再喝吗？
婴幼儿奶粉营养元素丰富，泡好摆置的过程中容易快速滋生细菌，一般两小时内就要吃完，如果有吃剩的，那就不要再给宝宝食用了。
要想通过温热来杀灭细菌是不够的，但如果加热温度过高又很容易破坏奶的营养。显然不能因为怕浪费就给宝宝吃这种既没有营养又容易滋生细菌的奶，这不是本末倒置了吗？冲好的奶粉，放了超过2小时，不要给孩子吃。的方法是掌握好宝宝的奶量，吃多少就泡多少，才是恰当的。
开封超过一个月还可以吃吗？
一般铁罐奶粉的包装保质期为2年，保存期内可保持新鲜。但开封后的奶粉在1个月内食用完，应该遵循奶粉包装标识上关于食用时间的规定。超过期限的奶粉不仅会营养流失，更可能会变质，食用后会导致宝宝肠胃不适。如果宝宝对配方奶粉需要量不大，可以选择购买小包装的奶粉。
婴儿奶粉在规定的使用日期内也可能结块，正常奶粉应该松散柔软。开封后的婴儿奶粉，可能由于空气中的水分进入，或在婴儿奶粉配制过程中，不可避免带入少量的水滴等原因，使奶粉受潮吸湿，容易发生结块。但是，结块较大、坚硬、捏不碎的，说明婴儿奶粉质量已不好，应该舍弃不用。建议不要给孩子吃开封后摆放超过1个月的奶粉。
奶粉可以存储在冰箱里吗？
婴儿配方奶粉开封后不宜存放在冰箱中。放进冰箱，一次次的拿进拿出，冰箱内外的温差和湿度差别，很容易造成潮解、结块和变质。开封的婴儿奶粉，通常都是室温、避光、干燥、阴凉处储存即可。
奶粉应该放在室内避光、清洁、干燥、阴凉的环境中。袋装奶粉开封后，存放于洁净的奶粉罐内保存，保持干燥。
可以经常更换奶粉吗？
听说一种新奶粉不错，今天给宝宝试试吧，怎么一吃就拉肚子，赶紧换回原奶粉。一天内换了新奶粉，一天内又换回原奶粉，其实给宝宝换奶粉没有这么方便的。在换奶粉的初期，必须两种奶粉混合吃，无论是由一种牌子换到另一种牌子，或是由一个阶段换到另一个阶段（即使牌子相同），这个过程叫作转奶，是的。
给宝宝换奶粉不是不可以，但却不能经常换。因为婴儿时期宝宝的肠胃消化功能还不完善，对一种食物的适应需要一个缓慢的过程。转奶需要步骤，循序渐进地来。弄不好宝宝经常换奶粉会带来很大的危害。可能会导致他们吐奶、厌奶、甚至过敏、哭闹、便秘、腹泻等等不良的后果。这样的后果一旦出现就会严重影响宝宝的健康、长发育速度和水平。
奶粉的2个注意事项
婴儿奶粉不可随意搭配
有些妈妈用高汤给宝宝冲调奶粉，认为用高汤（鸡汤、骨头汤）来冲泡奶粉，奶水中既有奶粉的营养又有高汤的营养，但宝宝长期喝这样的奶粉。对血液、肾脏都是有害的，还容易造成消化不良。
婴儿奶粉不可食用过量
不要特意调浓，也不要过多，奶粉冲过量，婴儿的肠胃也是吸收不了的，反而会给他们的肠胃造成负担，引发腹泻腹胀等问题。此外，食用量不足也不能保障宝宝营养。
