由重庆农垦和陕西农垦投资兴建的中垦乳业股份有限公司陕西30万吨乳加工基地项目，3月28日在渭南市农业开发区举行了隆重的投产典礼仪式。
农业部农垦局何子阳巡视员、奶业协会张智山副秘书长、陕西省食品药品监督管理局胡小平局长、重庆农业投资集团董事长党委书记何勇先生、陕西省畜牧兽医局杨黎旭局长，农垦乳业联盟主席冯艳秋，陕西农垦总公司郭剑董事长以及及渭南市常委、组织部等领导应邀出席。
城市乳业的大咖们今天也汇聚中垦乳业的乳品加工基地，重庆天友乳业公司总经理邱太明，上海光明罗海副总裁、北京三元张俊副总裁、福建长富蔡永康董事长、广东燕塘吴乘云副总裁、天津嘉利荷朱立民副总经理、新疆西域春赵总、广州风行朱益华书记、南京卫岗袁金牛副总、济南佳宝李军副总裁、河南花花牛、西安银桥乳业刘华国董事长、甘肃雪顿乳业达尔吉董事长、麦趣尔等城市乳品企业的领导以及行业乳业专家顾佳升等应邀参加了本次活动。
中垦乳业股份有限公司陕西乳项目于2015年7月份签约渭南经开区；2016年3月20日正式破土动工，10月主体结构完工，12月完成设备安装，2017年2月份完成设备全线调试，3月8日产品开始正式试生产。
中垦乳业陕西30万吨乳加工基地严格按中垦乳业集团提出的“本地化、新鲜化、化、组团式发展”的战略理念，以打造西北低温乳样版工厂的目标进行选址、设计、施工建设。他们在建造这个项目的时候，就奔着全产业链的目标去，建立了自己辽阔的草场、现代化的大型牧场、“标准化、智能化、自动化、园林化”的工厂、打造自己的陕西乳品销售市场。
中垦乳业股份有限公司有关负责人介绍说，渭南基地产品品牌命名“华山牧”，定位为鲜牛乳，以程度保留牛奶中活性物质为产品价值观，以优于欧盟标准生鲜乳为原料塑造核心差异，以严苛的工匠精神推进乳工程，为消费者提供接近的乳制品。
据资料介绍，去年我国牛奶和乳制品产量分别达到3602万吨和2993万吨。近几年来，液态奶市场一直疲软，生产过剩，加上进口液态奶制品的冲击，牛奶制品销量增长不大。
陕西市场液态奶销售收入大概为40多个亿，本土老牌企业银桥乳业就占到近20个亿的份额，国内的乳业伊利、蒙牛、光明均在陕西建立有工厂，西安东方乳业也不是一个善主，被甘肃庄园乳业收购以后，也是以西安市场为主，围绕巴氏瓶装鲜奶展开销售，更是打出要做陕西鲜奶品牌的旗号。
另外君乐宝、宝鸡的得力康、飞天等都是市场上的强力竞争者。中垦乳业进入陕西，成为陕西第46家乳品企业，如果在市场上以常温对常温基本是无胜算可言，必须发挥自己有草场、牧场的优势，推行乳工程，推行巴氏鲜奶，才可以和其他乳品企业进行竞争。陕西的液态奶企业市场销售负责人对中垦乳业进入陕西表示欢迎，他认为这将有利于市场竞争，促进市场繁荣，给消费者又提供了新的可以选择的乳品品种。
从现在投产开始，中垦乳业将面临严酷的市场竞争，如果在头三年里踢不开手脚，打不开局面，中垦乳业能否在陕西站稳脚跟还是一个未知数。
