舌头是身体健康的“晴雨表”，舌体的的各个区域都与身体内脏相对应，当内脏出现异常时可从舌头的形态方面去判断。中医的“舌诊”，就是通过观察舌体各部分的变化，从而去诊断内脏的健康情况。
看舌苔
正常小儿的舌苔呈薄白而滋润。当有消化不良引起的胃病、积食，咳嗽多痰，舌苔就会变得厚腻；孩子着了凉，在感冒初期，舌面上会出现一层较厚的白色苔。感冒发展后，舌苔会变成黄色，表明热象较明显；
当孩子因腹泻而脱水或高烧不退，就会出现干燥的舌苔；有些过敏性疾病会出现地图样舌苔或剥苔；如发现小儿舌面上有白点，连嘴唇上也有，可能孩子肚里有虫；黑色苔且干得像河底裂开那样，往往出现在长期高热的重病小孩。
然而舌苔有时也会有“假象”，如刚吃过牛奶，舌苔呈白色，吃了桔子，颜色呈黄色，吃过橄榄，舌苔会变成可怕的黑色，如此等等，父母不必惊慌。
看舌质
正常小儿的舌质润而淡红色。有贫血及白血病的小儿，由于血色素明显降低，舌质变得很淡；严重的腹泻伴有脱水或重病高热，舌质变成红绛色带有芒剌；
大病以后，有的孩子伤阴，舌面变得干红，摸上去像猪腰子表面那样，中医称为镜面舌；舌呈紫色或有紫色斑块，这是由于血液循环发生了问题，机体缺氧所致，多见于新生儿窒息、先天性青紫型心脏病。
看舌形
正常的小儿舌体活动灵活。当舌体强硬，活动受限，表明有痰浊阻滞，多见于脑炎后遗症；舌抖动伸缩，多见于脑发育不全；舌体外斜为风邪侵犯脉络，多见脑血管意外；
舌常外伸，久不回缩，多见于甲状腺功能低下引起的呆小症；舌反复伸出舔唇，旋即回缩，称为弄舌，常见于先天愚型。在疾病过程中，应观察小儿舌头的动态变化
舌质由淡红转为红绛，是热证由浅入深；舌苔由白转黄是寒证转为热证；舌苔由黄转灰表明病情转重；舌苔由无到有，表明消化功能逐渐恢复；舌苔由薄转厚，说明消化不良加重；舌苔由厚转薄，说明胃肠消化功能恢复或咳痰减少。
家长经常观察孩子舌苔的变化，并及时为其调整饮食，可预防孩子生病。
1、舌质淡白、舌苔薄白多为寒症，见于”感冒”早期，可选择性质偏温的饮食，如红枣糯米粥等，以软食、羹食为宜。副食选择清淡性温的牛肉汤、羊肉汤、蛋花汤、胡萝卜、洋葱、红糖等，并用醋、姜作为调味剂。水果可吃苹果、蜜橘等。少吃性偏寒凉的食物，如凉拌菜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽、蟹、螺、鸭蛋等，忌吃冷饮。
2、舌苔白腻或白厚腻多为寒湿，应选用温胃健脾、散寒化湿的食物。
3、舌苔微黄或黄腻为脾胃”湿热”或肠胃积滞所致，见于”感染”、”发热”或消化功能紊乱，常伴有口舌干渴、烦躁、大便干结等症状，饮食上应选用清热利湿的食物，如白萝卜、西红柿、丝瓜、藕粉、绿豆或薏苡仁煮粥，水果可选山楂、梨等。
4、舌苔薄少、光滑无苔或舌苔部分剥落，多因胃肠湿热或阴虚火旺所致，多见于”寄生虫病”或慢性消耗性疾病。可选用百合汤、雪梨、西瓜等有滋阴降火、生津止咳作用的膳食，避免吃辛温的食物，如羊肉、蒜、洋葱等。
