生菜营养含量丰富，可以加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，同时还能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有效预防胆石症和胆囊炎。另外，生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，还能清除肠内毒素，防止便秘。
一般人群均可食用，但生菜性凉，故尿频、胃寒之人不宜多吃。婴幼儿宝宝也能吃生菜，但由于年幼的宝宝肠胃尚未发育成熟，给宝宝吃的时候是剁碎煮熟，方便食用消化。
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。两者同时食用，可以起到营养互补的作用，对于近期食欲不佳，需要清淡饮食的宝宝来说，这道辅食是非常合适的哦~
生菜鸡肉泥
月龄：适合7M+宝宝
食材：生菜2棵、鸡肉30g
制作步骤
1、生菜洗净后，去梗留叶
2、生菜焯水1分钟
3、鸡肉切片，放入锅中，放姜片去腥，煮至软烂
PS：注意煮的过程将浮沫去掉
4、将煮好的鸡肉放入辅食机，加入生菜，倒入适量温开水搅打成泥
5、将打好的泥倒入辅食盒中，冷冻保存，7天内吃完
