广东一直以来，都是一个很爱喝汤的地区，各种各样美味的、有着各种功效的汤应有尽有。现在正处于夏季的我们，很容易会引起上火，而冬瓜排骨薏米汤，我认为就是一个很好的清热消暑汤，营养美味又美容。
因为汤中的薏米对于湿气重的女孩子来说，显得尤为重要。脸上长痘痘且容易出油的女孩男孩子，薏米可以帮助我们去除体内的湿气，从而达到美容的效果，这款消暑美容汤收下吧。
首先，我们把薏米用开水浸泡一个小时，在这个小时中，我们可以用另一个锅，把准备好的排骨，在锅里烧水过一遍，然后再倒出来用清水清洗干净，这样的排骨会干净卫生很多。
下面，我们准备一个砂锅，烧好开水，把处理好的排骨以及薏米一起放进锅中，再放几片生姜（去腥味），盖上盖子，煮上半个小时。
在这半个小时中，我们把冬瓜切成块，皮可以洗净不用削皮（因为冬瓜皮的解暑效果好），待半小时过后，打开盖子，把切好的冬瓜放进锅里，再煮上十几分钟，冬瓜变至透明的形状就差不多熟了。
接下来的一件事，就是调味道了，加少许的盐，喜欢胡椒味的，也可以放些胡椒粉，搅拌均匀可以关火啦。盛上一碗汤，坐着慢慢细品着，人生足矣。说起来小编也忍不住的在吞口水，太诱惑人了，这样一款家常的解暑美容汤，你心动了吗？
