俗话说“冬季进补，开春打虎”，家有“体弱宝宝”的麻麻们，此刻多半已经开始琢磨着在冬季到来的时候赶紧给宝宝“补一补”。但是，到底该补充哪些营养呢?“冬季进补”的正确打开方式是怎样呢?

　　冬季为什么要给宝宝进补?

　　冬季气候转冷，宝宝脏腑娇弱更易受病邪侵犯，为抵御寒冷维持体温所需的能量也在逐渐增加，所以可以在冬季适当给宝宝进补，一方面提供能量御寒，另一方面保证充足营养来保护宝宝的免疫力。

　　冬季“进补”该给宝宝补什么?

　　一、冬季进补，补水当先

　　冬天虽然排汗减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需充足的水分，所以冬季进补首先要及时补充水分，不要等到宝宝说渴时才让他喝水。

　　二、多吃含钙丰富的食物

　　钙是宝宝骨骼发育的营养成分，但到了寒冷的冬季，随着气温下降，日照时间缩短，宝宝户外活动的时间也相对减少，并且家长们通常把孩子裹得严严实实的，宝宝与阳光接触少了，体内维生素D的合成减少，容易造成钙质的吸收不足。

　　所以，在冬季麻麻要注意给宝宝准备一些含钙丰富的食物如奶类、小虾皮、芝麻等;也可以适当补充一些能促进钙吸收的食物，如奶酪、蛋黄、香菇等，含有丰富的维生素D，可以促进钙的吸收。

　　三、补充维生素

　　寒冷气候使人体氧化功能加快了，维生素B1、B2代谢也明显加快，饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。因此，在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。

　　四、冬季蔬菜是个宝

　　冬季是蔬菜的淡季，品种较单调，妈妈可以扩大蔬菜品种，从绿叶菜(如青菜、杭白菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗、塌棵菜等)、甘蓝族蔬菜(如卷心菜、紫卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(如土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选宝宝爱吃的蔬菜。

　　五、选温热性的食物

　　生冷的食物不易消化，容易伤及宝宝的脾胃，尤其是脾胃虚寒的宝宝，冬天的食物更应以热食为主，如煲汤类、炖类或汤菜。另外，冬季菜品本身的热量散发较快，而用勾芡的方法制作的羹糊类菜肴，则可以有效延长菜肴保持温度的时间，但要避免烫着宝宝。

　　六、冬季不妨吃吃黑

　　根据祖国医学"五行学说"和"天人相应"观点，在冬天就吃而言，能发挥保健功效的莫过于"黑色食品"。

　　黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、黑菇、黑桑椹、魔芋、乌骨鸡、乌贼鱼、甲鱼、海带、紫菜等都是营养丰富的黑色食品。

　　小贴士：

　　也有不少麻麻反应说，已经给宝宝补充了很多的营养，但宝宝的体质好像并没有变得更强壮，这是为什么呢?这是因为宝宝的肠胃发育不成熟，无法充分消化和吸收补充的营养素，所以进补的效果就大大地打了折扣。

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　　乳清蛋白能够提供的氨基酸组合，提高了蛋白质的生物利用率，适应婴儿的肾负荷。

　　乳清蛋白能够增加婴儿肠道有益菌——双歧杆菌的浓度，双歧杆菌的生长能够调节肠道的菌群平衡，抑制肠道致病菌的生长。

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