明天小寒，为农历二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第五个节气，标志着季冬时节的正式开始。当太阳到达黄经285°时，对于神州大地而言，标志着一年中寒冷的日子到来了。

　　俗话说，小寒大寒，冷成冰团。

　　生活上，除注意日常保暖外，进入小寒年味渐浓，人们开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作准备。

　　当小寒撞上腊八节

　　腊八粥的传统做法是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、葡萄干等作为配料，而通常只需要取其中的数种熬粥即可，腊八粥有益气生津、养脾胃、治虚寒、补气养血的功效，可以作为早餐或者晚饭主食。

　　针对不同人群，腊八粥应该选用不同的材料，比如糖尿病病人以燕麦、荞麦为主料，肾脏功能不好的病人，食用腊八粥时应减少杂豆类和白米的成分;痛风患者减少杂豆类。老年人胃肠功能减弱，腊八粥软烂易消化，加上粗细搭配，富含膳食纤维，能增加肠蠕动，预防便秘。谷类是膳食中主要的能量和蛋白质的来源，豆类、坚果都是营养丰富的食品。孩子喝八宝粥时，原料可以丰富一些、种类一些。